Terkendala Pasokan – Harga Komoditas Pangan seperti Beras dan Daging Sapi masih Tinggi

Terkendala Pasokan, Harga Komoditas Pangan seperti Beras dan Daging Sapi Masih Tinggi

Harga sejumlah bahan pokok di pasar tradisional masih mengalami kenaikan, meski pasokan mulai membaik. Di Pasar Sumber, Kabupaten Cirebon, harga beras kualitas bawah I mencapai Rp14.000 per kg, sedangkan kualitas bawah II sekitar Rp13.500 per kg. Untuk beras medium I, harga tercatat Rp15.200 per kg, dan medium II Rp14.500 per kg. Kualitas super I mencapai Rp16.800 per kg, sedangkan super II seharga Rp15.850 per kg.

“Harga dari distributor belum menunjukkan penurunan,” kata Rani, 43, seorang penjual beras di pasar tersebut, Rabu (4/3). Kenaikan rata-rata Rp50 per kg dibanding hari sebelumnya.

Di Pasar Pasalaran, Plered, Cirebon, harga daging sapi tetap stabil. Dedi, 52, pedagang daging sapi di sana, menyebutkan bahwa pasokan belum cukup lancar, sehingga harga sulit turun. Daging sapi kualitas satu dijual Rp150.000 per kg, sedangkan kualitas dua Rp140.000 per kg. Menurut Dedi, harga daging sapi belum berkurang sejak awal puasa.

“Harga daging sapi sejak awal puasa hingga kini tak kunjung turun. Bahkan, saya yakin harganya akan naik lagi menjelang lebaran,” ujar Dedi.

Beberapa komoditas lain menunjukkan penurunan harga. Ayam potong saat ini dijual antara Rp40.000 hingga Rp41.000 per kg, turun sekitar Rp1.000 dibanding sebelumnya. Telur ayam juga mengalami penurunan seribu rupiah, tercatat Rp31.000 per kg. Gula pasir premium dijual Rp19.000 per kg, sementara gula lokal Rp18.000 per kg. Minyak goreng curah terdaftar di Rp20.550 per kg, dan minyak kemasan bermerek Rp21.300 hingga Rp21.950 per kg.

Komoditas cabai juga mengalami penurunan harga. Cabai merah besar seharga Rp42.000 per kg, cabai merah keriting Rp43.000 per kg, cabai rawit hijau Rp51.000 per kg, serta cabai rawit merah Rp93.000 per kg. Penurunan harga berkisar antara Rp1.000 hingga Rp3.000 per kg.

“Meski turun dari minggu lalu, harga cabai rawit merah hampir mencapai Rp100.000, masih terasa mahal,” komentar Lina, 38, pedagang di Pasar Pasalaran.

Sementara bawang merah ukuran sedang dijual Rp46.000 per kg, turun Rp2.000 dibanding sebelumnya. Pedagang mengakui bahwa meski ada penurunan, harga sebagian bahan masih dianggap tinggi oleh konsumen tertentu.

David Wilson

Writer

Explore Topics

Most Popular

About Us

ceritaberkat.com adalah blog yang berisi tentang informasi-informasi manfaat kebaikan dan moto kehidupan yang dapat dijadikan sebagai inspirasi untuk di terapkan sehari-hari.

© 2025 Cerita Berkat. All Rights Reserved.